Postres

Tarta de queso al horno fácil

Name: Tarta de queso al horno fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 350 g de queso crema; 2 huevos XL; 175 g de nata para montar; 100 g de azúcar; 40 g de harina de trigo

Esta tarta de queso al horno es una opción deliciosa y económica que siempre agrada. Su sencillez en la preparación la convierte en un postre ideal para cualquier ocasión, y su sabor cremoso la hace irresistible.

Fácil

Tiempo: 1 hora
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Preparación

1

Engrasa un molde desmoldable de 20 cm y forra la base con papel de hornear.
2

Precalienta el horno a 200º C.
3

En un bol, mezcla el queso crema, la nata, los huevos, el azúcar y la harina. Asegúrate de que el queso esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
4

Bate los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea, evitando batir en exceso.
5

Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al pincharla con un palito este salga limpio.
6

Deja enfriar la tarta en el molde sobre una rejilla. Una vez fría, desmolda y refrigera hasta el momento de servir.

Tips

Consejos del chef

Puedes acompañar la tarta con mermelada de frambuesa o cualquier otra compota que te guste.
Es recomendable dejarla en la nevera unas horas antes de servir para que adquiera mejor sabor.

Notas

Guía casera

Contexto: La tarta de queso al horno es un clásico en muchas casas españolas, ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos. Su textura cremosa y su sabor suave la hacen un postre muy apreciado en cualquier mesa. Cuándo hacerla: Es perfecta para ocasiones especiales, como celebraciones familiares, o simplemente para disfrutar de un dulce entre semana. También es una excelente opción para llevar a una merienda o picnic. Beneficios: Además de ser económica, esta tarta es muy fácil de preparar, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan un postre delicioso sin complicaciones. Su versatilidad permite disfrutarla sola o con diferentes acompañamientos, adaptándose a los gustos de todos.

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