35 min
Postres
Mousse de Chocolate Clásica
Una mousse de chocolate clásica, cremosa y deliciosa. El postre perfecto para cualquier ocasión especial.
4 porciones Fácil
postre chocolate clasico
Postres
Tarta de Higos
Disfruta de una deliciosa tarta de higos, perfecta para cualquier ocasión. Suave y cremosa, combina la dulzura de los higos con la ligereza de la nata, creando un postre irresistible.
Media
- Tiempo
- 1 hora
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
tartapostreshigosnatadulce
Preparación
- 1
El día anterior, remoja los higos en té para que se ablanden.
- 2
Engrasa un molde con mantequilla y espolvorea un poco de harina en él.
- 3
Coloca la masa quebrada en el molde, cubriéndolo bien. Pon encima un papel de hornear y añade garbanzos para que la masa no suba durante la cocción.
- 4
Hornea la masa a 180 ºC durante 15 minutos. Luego, retira el papel y los garbanzos.
- 5
Escurre los higos, quítales el rabito y córtalos por la mitad. Distribúyelos sobre la base de la tarta, sin desmoldar.
- 6
En un bol, bate los huevos y añade la nata, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla bien todos los ingredientes.
- 7
Vierte la mezcla de huevo y nata sobre los higos en el molde.
- 8
Coloca la tarta en una bandeja de horno y hornéala a 180 ºC durante aproximadamente 30 minutos.
- 9
Deja que la tarta se enfríe antes de desmoldarla.
- 10
Sirve la tarta y decora con unas hojas de menta.
Notas
Guía casera
Contexto:
La tarta de higos es un postre tradicional que destaca por su suavidad y cremosidad, ideal para cualquier comida familiar o reunión. Este dulce combina la dulzura natural de los higos con la ligereza de la nata, convirtiéndola en una opción irresistible que merece un lugar en nuestra mesa.
Cuándo hacerla:
Esta tarta es perfecta para el otoño, cuando los higos están en su mejor momento. Se puede servir como un delicioso postre después de una comida familiar o como un dulce para compartir con amigos en una merienda. Su versatilidad la hace adecuada tanto para celebraciones especiales como para un día cualquiera.
Beneficios:
Además de su sabor exquisito, la tarta de higos es una opción económica y sencilla de preparar. Utiliza ingredientes que suelen estar a mano en casa, lo que permite aprovechar al máximo lo que tenemos. Además, es un postre saciante que puede satisfacer el antojo de algo dulce sin complicaciones.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer Tarta de Higos desde cero?
- El tiempo total estimado para preparar Tarta de Higos es de 1 hora. Incluye tanto la preparación de ingredientes como la cocción. Con práctica puede reducirse un poco.
- ¿Cuántas personas comen con esta receta de Tarta de Higos?
- Esta receta de Tarta de Higos está calculada para 4 personas. Si necesitas más raciones, puedes multiplicar las cantidades de los 9 ingredientes proporcionalmente.
- ¿Es difícil preparar Tarta de Higos en casa?
- Tarta de Higos tiene dificultad media. La receta tiene 10 pasos, lo que la hace accesible si sigues los pasos con atención.
Más recetas
Otras recetas de Postres
30 min
Postres
Volovanes de frutas asadas
Estos volovanes rellenos de frutas asadas son una delicia perfecta para cualquier ocasión. La combinación de sabores frescos y el toque de ron les da un giro especial que encantará a tus invitados.
4 porciones Fácil
volovanes frutas postres
30 min
Postres
Vaso de Mango y Fresas
Este delicioso postre combina la frescura de las fresas con la dulzura del mango, creando una experiencia refrescante y colorida. Ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
4 porciones Fácil
postre mango fresas
30 min
Postres
Vasitos de yogur y fruta
Estos vasitos de yogur y fruta son un postre fresco y ligero, perfecto para cualquier ocasión. La combinación de yogur cremoso con frutas tropicales y un toque de miel los convierte en una delicia irresistible.
6 porciones Fácil
postres yogur fruta
30 min
Postres
Vasitos de mascarpone y dulce de manzana
Disfruta de unos deliciosos vasitos de mascarpone con un toque dulce de manzana, perfectos para cualquier ocasión. Este postre combina la cremosidad del queso mascarpone con la frescura de las frutas, creando una experiencia irresistible.
4 porciones Fácil
postres mascarpone frutas
30 min
Postres
Vasitos de Mango y Fruta de la Pasión
Disfruta de un postre fresco y exótico con estos vasitos de mango y fruta de la pasión. Su combinación de sabores tropicales y la textura crujiente de las galletas hacen de este plato una delicia irresistible.
6 porciones Fácil
postre mango fruta de la pasion
¿Te ha gustado?
Sigue explorando el recetario por categoría o vuelve al listado completo.