🍰
🍰 Postres 🍗 Air Fryer Fácil
Tarta de Chocolate Tradicional
Esta deliciosa tarta de chocolate es fácil de preparar y se cocina en la freidora de aire, lo que la hace aún más práctica. Con un sabor intenso y una textura esponjosa, es perfecta para cualquier ocasión.
⏱️
Tiempo
32 min
👥
Porciones
5
#freidora-aire
#tarta
#chocolate
#postre
🛒
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- ½ barra de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 140 g de chocolate amargo rallado
👨🍳
Preparación
1
Bate la mantequilla derretida con el azúcar hasta que esté bien mezclado. Agrega los huevos uno a uno, continuando a batir.
2
Incorpora el extracto de vainilla, la sal, la harina y el chocolate rallado, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3
Engrasa un molde apto para la freidora de aire y vierte la mezcla en él.
4
Configura la freidora de aire a 170°C y cocina la tarta durante 22 minutos.
5
Una vez finalizado el tiempo, retira la tarta y deja enfriar antes de servir.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de engrasar bien el molde para facilitar el desmoldeo.
- ✨ Puedes comprobar la cocción insertando un palillo en el centro; si sale limpio, la tarta está lista.
- ✨ Deja que la tarta repose un poco antes de cortarla para que mantenga su forma.