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🍲 Sopas y Cremas 🍗 Air Fryer Fácil
Sopa de Tomate y Judías Verdes
Esta deliciosa sopa de tomate y judías verdes es perfecta para preparar en la freidora de aire. Con ingredientes frescos y un sabor reconfortante, es ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
⏱️
Tiempo
10 min
👥
Porciones
8
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🛒
Ingredientes
- 500 g de judías verdes frescas, cortadas en trozos pequeños
- 90 g de zanahorias, picadas
- 600 g de tomates frescos, cortados en trozos pequeños
- 1 diente de ajo, picado
- 1 ½ L de caldo de verduras
- pimienta negra al gusto
- 80 g de cebollas, picadas
- 1 cdta de albahaca
- ½ cdta de sal
👨🍳
Preparación
1
En un bol grande, mezcla bien todas las judías verdes, zanahorias, tomates, ajo, caldo de verduras, pimienta, cebollas, albahaca y sal.
2
Vierte la mezcla en la freidora de aire, asegurándote de que no esté demasiado llena para permitir una buena circulación del aire.
3
Configura la freidora de aire a 160°C y cocina durante 30 minutos, removiendo a la mitad del tiempo.
4
Una vez cocida, deja reposar la sopa unos minutos antes de servir.
💡
Tips del Chef
- ✨ Para un sabor más intenso, puedes añadir un poco de queso rallado al servir.
- ✨ Asegúrate de que los ingredientes estén bien distribuidos para una cocción uniforme.
- ✨ Si prefieres una textura más suave, puedes triturar la sopa después de cocinarla.
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