Recetas de Casa
Foto de Saquitos de peras y pasas

Postres

Saquitos de peras y pasas

Estos deliciosos saquitos de peras y pasas son un postre ligero y lleno de sabor. La combinación de frutas dulces envueltas en crujiente pasta brick los convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión.

Fácil
Tiempo
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
postresperaspasta-brickdulcesfrescos

Preparación

  1. 1

    Pela las peras y córtalas en trozos pequeños. Coloca las peras en una cazuela sin añadir agua.

  2. 2

    Incorpora las pasas y una pizca de sal. Cocina a fuego bajo durante unos 15-20 minutos, hasta que las pasas estén tiernas.

  3. 3

    Añade la mantequilla a la mezcla de peras y pasas y remueve bien con una cuchara. Deja enfriar la mezcla.

  4. 4

    Extiende las hojas de pasta brick sobre una superficie plana. Coloca una porción de la mezcla de peras y pasas en el centro de cada hoja.

  5. 5

    Cierra las hojas formando saquitos y asegúralos con cuerda de cocina.

  6. 6

    Coloca los saquitos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

  7. 7

    Hornea a 190 ºC durante 8 minutos, hasta que estén dorados.

  8. 8

    Retira del horno, espolvorea con azúcar glas y decora con frutos rojos y hojas de menta antes de servir.

Notas

Guía casera

Contexto: Los saquitos de peras y pasas son un postre que destaca por su sencillez y elegancia, ideal para aportar un toque especial a cualquier comida familiar. Este dulce combina la suavidad de las peras con la dulzura de las pasas, todo envuelto en una crujiente pasta brick, lo que lo convierte en una delicia que merece estar en nuestra mesa. Cuándo hacerla: Este postre es perfecto para ocasiones especiales, como celebraciones familiares o cenas con amigos, pero también puede ser una opción encantadora para un día entre semana. Se puede disfrutar tanto como postre después de una comida como en una merienda, ya que su ligereza lo hace ideal en cualquier momento del día. Beneficios: Además de ser un plato económico, ya que utiliza ingredientes accesibles, estos saquitos son muy saciantes y reconfortantes. Su preparación es sencilla, lo que permite disfrutar de un postre delicioso sin complicaciones. Además, es una excelente manera de aprovechar frutas de temporada, creando así un postre que no solo es delicioso, sino también responsable con el aprovechamiento de alimentos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo lleva preparar Saquitos de peras y pasas?
El tiempo estimado es de 30 min.
¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
La receta rinde para 4 personas.
¿Qué nivel de dificultad tiene Saquitos de peras y pasas?
La dificultad indicada es: Fácil.

¿Te ha gustado?

Sigue explorando el recetario por categoría o vuelve al listado completo.

Más de Postres Todas las recetas