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🍰 Postres 🍗 Air Fryer Fácil
Pudín de Pan
Este delicioso pudín de pan es una opción fácil y reconfortante que se cocina en la freidora de aire. Perfecto para aprovechar el pan sobrante, se combina con cerezas y pasas para un toque dulce.
⏱️
Tiempo
1 hora 10 min
👥
Porciones
4
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🛒
Ingredientes
- 6 panes desmenuzados
- 60 g de cereza
- 4 yemas de huevo
- 300 g de nata
- 4 cucharadas de pasas
- 2 tazas de azúcar
- Chispas de chocolate al gusto
👨🍳
Preparación
1
En un bol, mezcla las cerezas, las yemas de huevo y la nata hasta obtener una mezcla homogénea.
2
En otro bol, combina los panes desmenuzados, el azúcar, las pasas y las chispas de chocolate.
3
Une ambas mezclas y revuélvelas bien para que se integren.
4
Engrasa un molde apto para la freidora de aire y vierte la mezcla en él.
5
Coloca el molde en la freidora de aire y ajusta la temperatura a 160°C. Cocina durante 1 hora.
6
Una vez cocido, deja enfriar antes de servir.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que el molde que uses sea adecuado para la freidora de aire y que no sobrepase el tamaño del cesto.
- ✨ Puedes añadir un poco de canela o vainilla a la mezcla para darle un sabor extra.
- ✨ Revisa el pudín a los 50 minutos; si está dorado y firme, puede estar listo antes.