35 min
Postres
Mousse de Chocolate Clásica
Una mousse de chocolate clásica, cremosa y deliciosa. El postre perfecto para cualquier ocasión especial.
4 porciones Fácil
postre chocolate clasico
Postres
Plátanos amasados con gofio
Un postre delicioso y refrescante que combina la dulzura del plátano con la cremosidad del yogur y la nata. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente en días calurosos.
Fácil
- Tiempo
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
postregofioplatanoscanariofrescocanariascocina-canariarecetas-mayores
Preparación
- 1
Aplastar los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré.
- 2
Incorporar los yogures, la nata, el aroma de vainilla y la leche fría al puré de plátano.
- 3
Batir todos los ingredientes con unas varillas hasta que estén bien mezclados.
- 4
Verter la mezcla en copas individuales.
- 5
Decorar con rodajas de plátano y un chorrito de miel al gusto.
- 6
Refrigerar durante un tiempo antes de servir.
Tips
Consejos del chef
- Puedes añadir un poco de canela para darle un toque especial.
- Asegúrate de que la nata esté muy fría para que monte mejor.
Notas
Guía casera
Contexto:
Los plátanos amasados con gofio son un postre tradicional canario que resalta la riqueza de los ingredientes locales. Su preparación es sencilla y rápida, lo que lo convierte en una opción perfecta para cualquier momento.
Cuándo hacerla:
Este postre es ideal para servir en reuniones familiares, celebraciones o simplemente para disfrutar en casa después de una comida. Su frescura lo hace perfecto para los días calurosos.
Beneficios:
Los plátanos son una excelente fuente de potasio y fibra, mientras que el yogur aporta probióticos beneficiosos para la salud digestiva. Además, el gofio añade un valor nutritivo adicional, convirtiendo este postre en una opción más saludable.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer Plátanos amasados con gofio desde cero?
- El tiempo total estimado para preparar Plátanos amasados con gofio es de 30 min. Incluye tanto la preparación de ingredientes como la cocción. Con práctica puede reducirse un poco.
- ¿Cuántas personas comen con esta receta de Plátanos amasados con gofio?
- Esta receta de Plátanos amasados con gofio está calculada para 4 personas. Si necesitas más raciones, puedes multiplicar las cantidades de los 6 ingredientes proporcionalmente.
- ¿Es difícil preparar Plátanos amasados con gofio en casa?
- Plátanos amasados con gofio tiene dificultad fácil. La receta tiene 6 pasos, lo que la hace ideal para principiantes y cocineros de cualquier nivel.
- ¿Qué trucos o consejos hacen que Plátanos amasados con gofio salga mejor?
- Puedes añadir un poco de canela para darle un toque especial. Asegúrate de que la nata esté muy fría para que monte mejor.
Más recetas
Otras recetas de Postres
30 min
Postres
Volovanes de frutas asadas
Estos volovanes rellenos de frutas asadas son una delicia perfecta para cualquier ocasión. La combinación de sabores frescos y el toque de ron les da un giro especial que encantará a tus invitados.
4 porciones Fácil
volovanes frutas postres
30 min
Postres
Vaso de Mango y Fresas
Este delicioso postre combina la frescura de las fresas con la dulzura del mango, creando una experiencia refrescante y colorida. Ideal para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
4 porciones Fácil
postre mango fresas
30 min
Postres
Vasitos de yogur y fruta
Estos vasitos de yogur y fruta son un postre fresco y ligero, perfecto para cualquier ocasión. La combinación de yogur cremoso con frutas tropicales y un toque de miel los convierte en una delicia irresistible.
6 porciones Fácil
postres yogur fruta
30 min
Postres
Vasitos de mascarpone y dulce de manzana
Disfruta de unos deliciosos vasitos de mascarpone con un toque dulce de manzana, perfectos para cualquier ocasión. Este postre combina la cremosidad del queso mascarpone con la frescura de las frutas, creando una experiencia irresistible.
4 porciones Fácil
postres mascarpone frutas
30 min
Postres
Vasitos de Mango y Fruta de la Pasión
Disfruta de un postre fresco y exótico con estos vasitos de mango y fruta de la pasión. Su combinación de sabores tropicales y la textura crujiente de las galletas hacen de este plato una delicia irresistible.
6 porciones Fácil
postre mango fruta de la pasion
¿Te ha gustado?
Sigue explorando el recetario por categoría o vuelve al listado completo.