Tortillas y Pasta
Macarrones al Horno con Tomate y Pavo
Disfruta de unos deliciosos macarrones al horno, combinados con una sabrosa salsa de tomate y trocitos de jamón de pavo. Este plato es perfecto para una comida familiar, lleno de sabor y fácil de preparar.
- Tiempo
- 1 hora
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
Preparación
- 1
Pica los dientes de ajo, la cebolla y el pimiento verde en trozos pequeños. Calienta un poco de aceite de oliva en una cazuela y añade las verduras. Sofríelas hasta que estén doradas.
- 2
Agrega sal al gusto y añade los tomates picados. Cocina a fuego medio durante unos 35 minutos, removiendo ocasionalmente.
- 3
Cuando los tomates estén bien cocidos, pasa la mezcla por un pasapurés para obtener una salsa suave y resérvala.
- 4
En una olla grande, pon a calentar agua con una pizca de sal. Cuando empiece a hervir, añade los macarrones y cocínalos durante 10-12 minutos, o según las instrucciones del paquete.
- 5
Mientras tanto, corta el calabacín en cubos pequeños y sofríelos en una sartén con un poco de aceite. Agrega los ajos frescos cortados en rodajas y sazona al gusto.
- 6
Incorpora el jamón de pavo en dados y mezcla bien. Luego, añade la salsa de tomate y los macarrones escurridos. Mezcla todo hasta que esté bien combinado y añade la mitad del queso emmental.
- 7
Distribuye la mezcla de macarrones en cuatro recipientes aptos para horno. Espolvorea el resto del queso por encima y gratina en el horno hasta que esté dorado.
- 8
Decora con algunas hojas de perejil fresco antes de servir.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Macarrones al Horno con Tomate y Pavo?
- El tiempo estimado es de 1 hora.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 4 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Macarrones al Horno con Tomate y Pavo?
- La dificultad indicada es: Media.
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