Postres
Helado de Fresa y Plátano
Este delicioso helado combina la frescura de las fresas con la dulzura del plátano, creando un postre perfecto para cualquier ocasión. Su textura cremosa y su sabor afrutado lo convierten en un favorito para los días calurosos.
- Tiempo
- 1 hora
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
Comienza pelando los plátanos y córtalos en trozos pequeños.
- 2
Lava las fresas, quítales el tallo y córtalas en rodajas.
- 3
Coloca ambas frutas troceadas en el congelador y déjalas congelar durante 24 horas.
- 4
Una vez congeladas, saca las frutas y ponlas en una picadora para triturarlas hasta obtener un puré.
- 5
Transfiere el puré de frutas a un bol y añade la nata, la leche condensada y la vainilla. Mezcla todo suavemente hasta que esté bien integrado.
- 6
Vierte la mezcla en un molde rectangular, cubre con film transparente y vuelve a colocar en el congelador durante 24 horas.
- 7
Media hora antes de servir, saca el helado del congelador y ponlo en el frigorífico para que se ablande un poco.
- 8
Sirve el helado en copas y decora con hilos de chocolate, barquillos de corte y unas hojas de menta.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Helado de Fresa y Plátano?
- El tiempo estimado es de 1 hora.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 8 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Helado de Fresa y Plátano?
- La dificultad indicada es: Fácil.
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