Pescados y Mariscos
Estos filetes de pescado empanizados son una opción deliciosa y crujiente, perfectos para preparar en la freidora de aire. Con un toque de especias, se convierten en un plato irresistible que se cocina rápidamente.
Unta los filetes de pescado con aceite de oliva para que queden bien sazonados.
En un plato, mezcla el pan rallado con la sal, la pimienta y las especias (pimentón, ají, ajo y cebolla en polvo).
En un tazón, bate el huevo con la leche hasta que esté bien combinado.
Sumerge cada filete en la mezcla de huevo y leche, luego pásalos por el pan rallado, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Coloca los filetes empanizados en la canasta de la freidora de aire.
Precalienta la freidora a 200°C y cocina los filetes durante 15 minutos. A la mitad del tiempo, aproximadamente a los 10 minutos, voltea los filetes para que se cocinen de manera uniforme.
Una vez cocidos, retira los filetes de la freidora y sírvelos.
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Notas
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