Tortillas y Pasta
Espaguetis con brócoli
Disfruta de unos deliciosos espaguetis con brócoli, una combinación perfecta de sabores y texturas. Este plato es ideal para una comida rápida y saludable, lleno de nutrientes y sabor.
- Tiempo
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
Lava el brócoli y córtalo en trozos pequeños o rállalo en un bol.
- 2
Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas finas.
- 3
En una sartén grande, calienta un chorrito de aceite de oliva y añade los ajos laminados. Sofríelos hasta que estén dorados.
- 4
Incorpora el brócoli rallado y las rodajas de guindilla a la sartén. Agrega sal al gusto y saltea todo junto durante 4-5 minutos.
- 5
En una olla, pon a calentar abundante agua. Cuando empiece a hervir, añade la pastilla de caldo de pollo y los espaguetis. Cocina durante aproximadamente 10 minutos o hasta que estén al dente.
- 6
Una vez cocidos, escurre los espaguetis y añádelos a la sartén con el brócoli. Agrega un poco del agua de cocción de los espaguetis para ayudar a mezclar.
- 7
Revuelve bien todos los ingredientes y transfiere la mezcla a una fuente.
- 8
Espolvorea el queso parmesano rallado por encima y sirve caliente.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Espaguetis con brócoli?
- El tiempo estimado es de 30 min.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 4 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Espaguetis con brócoli?
- La dificultad indicada es: Fácil.
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