Pescados y Mariscos
Croquetas de Atún al Limón
Estas croquetas de atún al limón son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Se preparan fácilmente y se cocinan en la freidora de aire, lo que las hace más saludables y crujientes.
- Tiempo
- 3 horas 10 min
- Porciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
En un bol grande, mezcla el atún escurrido con la mostaza, el jugo de limón, el perejil, el aceite de canola y el pan rallado.
- 2
Agrega el huevo batido, salpimenta al gusto y mezcla bien todos los ingredientes.
- 3
Forma pequeñas bolitas con la mezcla y colócalas en el refrigerador durante 3 horas para que tomen consistencia.
- 4
Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- 5
Coloca las bolitas en la bandeja de la freidora y cocina durante 10 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Tips
Consejos del chef
- Asegúrate de no amontonar las croquetas en la bandeja para que se cocinen de manera uniforme.
- Puedes rociar un poco más de aceite sobre las croquetas antes de cocinarlas para que queden más doradas.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Croquetas de Atún al Limón?
- El tiempo estimado es de 3 horas 10 min.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 1 persona.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Croquetas de Atún al Limón?
- La dificultad indicada es: Fácil.
- ¿Qué consejos ayudan a que Croquetas de Atún al Limón salga mejor?
- Asegúrate de no amontonar las croquetas en la bandeja para que se cocinen de manera uniforme. Puedes rociar un poco más de aceite sobre las croquetas antes de cocinarlas para que queden más doradas.
¿Te ha gustado?
Sigue explorando el recetario por categoría o vuelve al listado completo.