Copas de Gelatina de Naranja y Flan
Disfruta de un postre refrescante y delicioso con estas copas de gelatina de naranja y flan. La combinación de sabores y texturas hará las delicias de todos en la mesa.
Ingredientes
- 4 naranjas
- 2 hojas de gelatina
- 200 g de flan
- 2 galletas
- fideos de chocolate
- hojas de menta (para decorar)
Preparación
Comienza hidratando las hojas de gelatina en un bol con agua fría durante unos minutos hasta que se ablanden.
Exprime el jugo de 3 naranjas y calienta un poco en un cazo. Añade las hojas de gelatina escurridas y remueve hasta que se disuelvan por completo.
Incorpora el resto del zumo de naranja a la mezcla y mezcla bien.
Pela la cuarta naranja, separa los gajos y córtalos en trozos pequeños. Distribuye estos trozos en 4 copas.
Cuela la gelatina de naranja y viértela sobre los trozos de naranja en las copas. Refrigera hasta que la gelatina esté firme.
Mientras tanto, coloca los flanes en un vaso batidor y tritúralos hasta obtener una mezcla suave. Reparte esta mezcla en las copas sobre la gelatina ya cuajada.
Tritura las galletas y espolvorea sobre las copas junto con los fideos de chocolate.
Decora cada copa con unas hojas de menta y sírvelas frías.