Postres
Mousse de Chocolate Clásica
Una mousse de chocolate clásica, cremosa y deliciosa. El postre perfecto para cualquier ocasión especial.
Postres
Disfruta de un postre refrescante y delicioso con estas copas de gelatina de naranja y flan. La combinación de sabores y texturas hará las delicias de todos en la mesa.
Comienza hidratando las hojas de gelatina en un bol con agua fría durante unos minutos hasta que se ablanden.
Exprime el jugo de 3 naranjas y calienta un poco en un cazo. Añade las hojas de gelatina escurridas y remueve hasta que se disuelvan por completo.
Incorpora el resto del zumo de naranja a la mezcla y mezcla bien.
Pela la cuarta naranja, separa los gajos y córtalos en trozos pequeños. Distribuye estos trozos en 4 copas.
Cuela la gelatina de naranja y viértela sobre los trozos de naranja en las copas. Refrigera hasta que la gelatina esté firme.
Mientras tanto, coloca los flanes en un vaso batidor y tritúralos hasta obtener una mezcla suave. Reparte esta mezcla en las copas sobre la gelatina ya cuajada.
Tritura las galletas y espolvorea sobre las copas junto con los fideos de chocolate.
Decora cada copa con unas hojas de menta y sírvelas frías.
Notas
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