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Foto de Bizcochitos de leche condensada con avellanas y pasas

Postres

Bizcochitos de leche condensada con avellanas y pasas

Estos bizcochitos son un dulce irresistible, combinando la suavidad de la leche condensada con el crujiente de las avellanas y el toque dulce de las pasas. Perfectos para acompañar un café o como un postre ligero.

Fácil
Tiempo
30 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
bizcochospostresleche-condensadaavellanasfácil

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 180 ºC y prepara 6 moldes engrasándolos con mantequilla derretida y espolvoreando un poco de harina.

  2. 2

    En un bol, bate un huevo con una varilla. Luego, añade la leche condensada y mezcla bien.

  3. 3

    Incorpora los otros dos huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.

  4. 4

    Derrite la mantequilla en el microondas y agrégala poco a poco a la mezcla, batiendo constantemente hasta que todo esté bien integrado.

  5. 5

    Tamiza la harina junto con la levadura sobre la mezcla y remueve hasta obtener una masa homogénea.

  6. 6

    Coloca los moldes en una bandeja para horno y vierte la masa en ellos. Añade las avellanas partidas y las pasas por encima.

  7. 7

    Hornea durante 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de los moldes. Una vez listos, retira del horno y deja enfriar un poco antes de desmoldar.

  8. 8

    Sirve los bizcochitos decorados con hojas de menta.

Notas

Guía casera

Contexto: Los bizcochitos de leche condensada con avellanas y pasas son un dulce que destaca por su textura suave y su sabor irresistible. Este postre, típico de la repostería casera española, es ideal para compartir en cualquier reunión familiar o como un capricho a media tarde. Su combinación de ingredientes los convierte en una delicia que no puedes dejar pasar. Cuándo hacerla: Este postre es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un encuentro con amigos, una celebración familiar o simplemente para disfrutar en un día cualquiera. Ideal para servir en la merienda o como un complemento dulce al final de una comida, estos bizcochitos alegrarán cualquier momento del día. Beneficios: Además de ser un postre delicioso, su preparación es sencilla y rápida, lo que lo convierte en una opción práctica. Utilizando ingredientes económicos como la leche condensada y las avellanas, es posible crear un dulce saciante que aprovecha lo que tenemos en casa. Su textura esponjosa y el toque crujiente de las avellanas hacen de estos bizcochitos una opción reconfortante para disfrutar en cualquier momento.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo lleva preparar Bizcochitos de leche condensada con avellanas y pasas?
El tiempo estimado es de 30 min.
¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
La receta rinde para 6 personas.
¿Qué nivel de dificultad tiene Bizcochitos de leche condensada con avellanas y pasas?
La dificultad indicada es: Fácil.

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