Foto de Barras de Plátano y Coco
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🍰 Postres 🍗 Air Fryer Fácil

Barras de Plátano y Coco

Estas deliciosas barras de plátano y coco son un postre fácil y rápido de preparar en la freidora de aire. Con una mezcla de sabores tropicales, son perfectas para disfrutar calientes o a temperatura ambiente.

⏱️
Tiempo
17 min
👥
Porciones
2
#freidora-aire #postres #platanos #coco
🛒

Ingredientes

  • 2 plátanos pelados
  • 1 pizca de nuez moscada rallada
  • 60 g de coco rallado
  • 1 cda de mantequilla derretida
  • 4 cda de azúcar moreno
  • ¼ de cdta de canela molida
  • ¼ cdta de nuez molida
  • 4 cda de pasas
👨‍🍳

Preparación

1

Corta los plátanos a lo largo, sin llegar a separarlos completamente, formando una especie de barquitos.

2

Coloca los plátanos en la bandeja de la freidora de aire y rellena la abertura con el coco rallado, las pasas, el azúcar moreno, la canela, la nuez molida y la nuez moscada.

3

Precalienta la freidora de aire a 200°C.

4

Introduce la bandeja en la freidora y selecciona la opción de hornear. Cocina durante 8 minutos.

5

Disfruta las barras de plátano calientes o a temperatura ambiente.

💡

Tips del Chef

  • Asegúrate de no cortar los plátanos completamente para que mantengan su forma.
  • Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor.
  • Si quieres un toque extra, añade un poco de chocolate derretido por encima antes de servir.

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