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🍖 Carnes y Aves 🍗 Air Fryer Fácil
Tortas de Pavo
Estas tortas de pavo son una opción deliciosa y saludable que se preparan fácilmente en la freidora de aire. Con un toque de champiñones y especias, son perfectas para una comida rápida y sabrosa.
⏱️
Tiempo
20 min
👥
Porciones
4
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🛒
Ingredientes
- 500 g de carne molida de pavo
- 6 champiñones picados
- 1 cdta de ajo en polvo
- 1 cdta de cebolla en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Aceite en aerosol
- Pasta de tomate para servir
👨🍳
Preparación
1
Licúa los champiñones con un poco de sal y pimienta durante 4 minutos. Luego, colócalos en un bol.
2
Agrega la carne de pavo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3
Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma pastelitos.
4
Rocía la bandeja de la freidora con aceite en aerosol y coloca las tortas en ella.
5
Precalienta la freidora de aire a 160°C y cocina las tortas durante 10 minutos. Una vez listas, sírvelas con pasta de tomate.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la bandeja de la freidora para que el aire circule bien.
- ✨ Puedes añadir otras especias a tu gusto para variar el sabor.
- ✨ Si prefieres una textura más crujiente, puedes aumentar la temperatura a 180°C durante los últimos 2 minutos de cocción.
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