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🍖 Carnes y Aves 🍗 Air Fryer Fácil
Salchicha de Jamón Ahumado
Esta receta de salchicha de jamón ahumado es fácil de preparar y perfecta para la freidora de aire. Combina carne de venado y jamón ahumado para un sabor delicioso y jugoso.
⏱️
Tiempo
24 min
👥
Porciones
4
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🛒
Ingredientes
- 2 cdta de salvia Cayena
- 1 ½ cdta de tomillo
- 2 kg de carne de venado
- 2 cdta de sal
- 2 kg de jamón ahumado
- 2 cdta de pimienta molida
- 240 g de tocino
👨🍳
Preparación
1
En un bol, mezcla la carne de venado, el tomillo, la salvia, la pimienta, la sal y la cayena. Corta las carnes en trozos medianos y cuadrados.
2
Forma las salchichas alargadas con la mezcla y colócalas en la bandeja de la freidora de aire.
3
Configura la freidora de aire en la función de asar a 200°C y cocina durante 15 minutos. Al finalizar, retira y sirve.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la bandeja de la freidora para que el aire circule adecuadamente.
- ✨ Puedes ajustar las especias al gusto para personalizar el sabor de las salchichas.
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