Carnes y Aves
Muslos de pavo al horno
Disfruta de unos deliciosos muslos de pavo asados, acompañados de una salsa de manzana y cebolleta que realza su sabor. Este plato es perfecto para una comida familiar o una cena especial.
- Tiempo
- 1 hora
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Media
Preparación
- 1
Comienza por sazonar los muslos de pavo con sal y pimienta, y colócalos en una bandeja para horno.
- 2
Lava las cebolletas, pélalas y córtalas en trozos. Distribúyelas sobre los muslos de pavo.
- 3
Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos. Añádelas a la bandeja.
- 4
Vierte el vino blanco y un chorrito de aceite de oliva sobre los ingredientes en la bandeja.
- 5
Hornea a 200 ºC durante aproximadamente 30 minutos, asegurándote de que los muslos se mantengan calientes.
- 6
Mientras se asan, coloca las cebolletas y las manzanas junto con el jugo que han soltado en un vaso batidor y tritúralo para hacer una salsa. Mantén esta salsa caliente.
- 7
Pela los plátanos y córtalos en rodajas. En una sartén, calienta un poco de aceite y saltea las rodajas de plátano junto con las ciruelas pasas, sazonando al gusto y espolvoreando con canela.
- 8
Para servir, coloca los muslos de pavo en los platos, añade la salsa por encima y acompaña con el salteado de frutas. Decora con unas hojas de perejil.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Muslos de pavo al horno?
- El tiempo estimado es de 1 hora.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 4 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Muslos de pavo al horno?
- La dificultad indicada es: Media.
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