Carnes y Aves
Minipinchos de Cerdo con Papas Aliñadas
Disfruta de unos deliciosos minipinchos de cerdo acompañados de unas sabrosas papas aliñadas. Este plato es perfecto para compartir en una comida informal o como aperitivo en una reunión con amigos.
- Tiempo
- 1 hora
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
En una olla, hierve agua y cocina las patatas con piel junto con los huevos. Retira los huevos después de 10 minutos y las patatas a los 30 minutos.
- 2
Una vez cocidas las patatas, pélalas y córtalas en cubos. Coloca los dados de patata en un bol.
- 3
Pela los huevos, córtalos también en cubos y agrégales al bol con las patatas.
- 4
Corta las aceitunas por la mitad y añádelas al bol junto con la cebolleta picada y el perejil picado.
- 5
Aliña la mezcla con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren y reserva.
- 6
Cocina los minipinchos de cerdo a la plancha, dorándolos por ambos lados hasta que estén bien cocidos.
- 7
Sirve los minipinchos calientes acompañados de las papas aliñadas.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Minipinchos de Cerdo con Papas Aliñadas?
- El tiempo estimado es de 1 hora.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 4 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Minipinchos de Cerdo con Papas Aliñadas?
- La dificultad indicada es: Fácil.
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