Hamburguesas de Pollo
Estas hamburguesas de pollo son una opción deliciosa y saludable, perfectas para preparar en la freidora de aire. Con un toque de ajo y especias, son fáciles de hacer y quedan jugosas.
Ingredientes
- 250 g de pechuga de pollo molido
- 2 panes de hamburguesa
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 pizca de sal
- 1 diente de ajo picado
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
En un bol, mezcla el pollo molido con el pan rallado, el ajo picado, la sal y la pimienta hasta obtener una masa homogénea.
Divide la mezcla en dos partes y forma las hamburguesas con las manos.
Unta un poco de aceite de oliva sobre las hamburguesas para que queden doradas.
Precalienta la freidora de aire a 200°C.
Coloca las hamburguesas en la bandeja de la freidora y cocínalas durante 15 minutos.
Mientras se cocinan, corta los panes de hamburguesa por la mitad y tuéstalos en una sartén.
Una vez listas las hamburguesas, colócalas entre los panes y añade tus acompañantes favoritos.
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la freidora para que el aire circule bien y las hamburguesas se cocinen uniformemente.
- ✨ Puedes añadir especias adicionales a la mezcla de pollo para darle más sabor.
- ✨ Si prefieres, puedes usar pan integral para una opción más saludable.
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