Cazuela de Huevos con Salchicha y Queso
Esta cazuela de huevos es una deliciosa opción para compartir en cualquier ocasión. Se prepara fácilmente en la freidora de aire, lo que la hace más rápida y saludable.
Ingredientes
- Aceite en Aerosol comestible
- 400 g de salchicha de cerdo
- 16 huevos
- 150 ml de leche entera
- 1 cda de sal
- 1 cda de pimienta negra
- 300 g de queso cheddar, rallado
Preparación
Rocía una bandeja apta para la freidora de aire con aceite en aerosol.
Cocina las salchichas en una sartén a fuego lento durante 7 minutos hasta que estén doradas. Luego, córtalas en trozos y colócalas sobre papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
En un bol, bate los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta. Agrega las salchichas y mezcla bien.
Vierte la mezcla en la bandeja preparada y cubre con el queso rallado.
Cocina en la freidora de aire a 160°C durante 25 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cocidos y el queso dorado.
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que la bandeja que uses sea apta para la freidora de aire.
- ✨ Puedes añadir otros ingredientes como verduras o especias a tu gusto.
- ✨ Revisa la cocción a los 20 minutos para evitar que se queme.
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