🥖
🥖 Pan y Masas 🍗 Air Fryer Fácil
Bagel
Estos bagels son fáciles de preparar y se cocinan perfectamente en la freidora de aire. Con una mezcla simple de ingredientes, obtendrás un delicioso desayuno o merienda.
⏱️
Tiempo
25 min
👥
Porciones
4
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🛒
Ingredientes
- 125 g de harina todo uso
- 296 g de yogur griego descremado
- 2 cdta de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 2 huevos batidos
👨🍳
Preparación
1
En un bol, mezcla 1 huevo batido con la harina, el yogur, la levadura y la sal hasta obtener una masa homogénea que no se pegue a las manos.
2
Divide la masa en 4 partes iguales y forma cilindros que luego unirás en forma de anillo para darles la forma de bagel.
3
Pincela la parte superior de los bagels con el huevo batido restante y colócalos en la bandeja de la freidora de aire.
4
Precalienta la freidora de aire a 140°C y cocina los bagels durante 15 minutos hasta que estén dorados.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la bandeja de la freidora para que los bagels se cocinen de manera uniforme.
- ✨ Puedes añadir semillas de sésamo o amapola sobre los bagels antes de cocinarlos para darles un toque extra.