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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil
Guiso de Judías Rojas
Este guiso de judías rojas es una opción deliciosa y saludable, ideal para preparar en la freidora de aire. Con un tiempo total de solo 20 minutos, podrás disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabor.
⏱️
Tiempo
20 min
👥
Porciones
6
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#vegetariano
🛒
Ingredientes
- 700 g de judías rojas cocidas
- 20 g de pimientos picados
- 20 g de cebolla picada finamente
- 130 ml de caldo de verduras
- ½ cda de aceite de oliva
- Sal al gusto
👨🍳
Preparación
1
En la cesta de la freidora de aire, coloca la cebolla y el pimiento con el aceite de oliva. Selecciona el modo de salteado y cocina hasta que la cebolla esté blanda.
2
Cancela el modo de salteado y añade el caldo de verduras, las judías y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
3
Cubre con la tapa de la freidora y selecciona el modo de cocción lenta. Cocina durante 10 minutos.
4
Al finalizar el tiempo, retira con cuidado y sirve caliente.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que las judías estén bien cocidas antes de añadirlas al guiso.
- ✨ Puedes ajustar la cantidad de sal según tu preferencia.
- ✨ Si deseas un guiso más espeso, puedes triturar un poco de las judías antes de mezclar.
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