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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil
Ensalada de Remolacha con Aderezo de Perejil
Esta ensalada de remolacha es una opción fresca y saludable, perfecta para acompañar cualquier comida. Se prepara fácilmente en la freidora de aire, lo que le da un toque especial a las remolachas asadas.
⏱️
Tiempo
32 min
👥
Porciones
4
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#vegetariano
#saludable
🛒
Ingredientes
- 5 remolachas
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharada de alcaparras
- 3 cucharadas de perejil picado
- 2 ½ cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta negra molida al gusto
- Sal
👨🍳
Preparación
1
En un bol, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, las alcaparras, la pimienta y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
2
Pela y corta las remolachas en trozos. Colócalas en la freidora de aire y cocina a 180°C durante 15 minutos.
3
Una vez cocidas, retira las remolachas de la freidora y déjalas enfriar un poco antes de mezclarlas con el aderezo y el perejil picado.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de no sobrecargar la freidora de aire para que las remolachas se cocinen de manera uniforme.
- ✨ Puedes ajustar la cantidad de vinagre balsámico según tu preferencia de sabor.
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