Ensaladas y Tapas
Ensalada de pera y rabanitos
Esta ensalada fresca combina la dulzura de la pera con el crujiente de los rabanitos, creando un plato ligero y lleno de sabor. Perfecta como aperitivo o acompañamiento, es ideal para cualquier ocasión.
- Tiempo
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
Comienza lavando bien las hojas de lechuga, luego sécalas y córtalas en trozos pequeños. Colócalas en un bol grande.
- 2
Lava los rabanitos y córtalos en rodajas finas. Añádelos al bol con la lechuga.
- 3
Pela la pera, córtala en cubos pequeños y agrégala a la mezcla de lechuga y rabanitos. Sazona con sal al gusto.
- 4
Pica los tomates secos en aceite en trozos pequeños y colócalos en un bol aparte. Añade un poco de aceite y vinagre, y mezcla bien.
- 5
Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla suavemente para que se integren los sabores.
- 6
Por último, espolvorea las pipas de girasol peladas y tostadas sobre la ensalada antes de servir.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Ensalada de pera y rabanitos?
- El tiempo estimado es de 30 min.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 4 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Ensalada de pera y rabanitos?
- La dificultad indicada es: Fácil.
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