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🥗 Ensaladas y Tapas Fácil
Ensalada de Manzana y Tomate
Esta refrescante ensalada combina la dulzura de la manzana con la frescura del tomate, creando un plato ligero y lleno de sabor. Ideal como aperitivo o acompañamiento en cualquier comida.
⏱️
Tiempo
20 min
👥
Porciones
4
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🛒
Ingredientes
- 1 bolsa de hojas de lechugas variadas
- 1 tomate
- 1 manzana
- 1 zanahoria
- aceite de oliva virgen extra al gusto
- vinagre al gusto
- sal al gusto
👨🍳
Preparación
1
Coloca las hojas de lechuga en una ensaladera grande.
2
Pela el tomate, córtalo en cubos pequeños y añádelos a la ensaladera.
3
Pela la manzana y la zanahoria, y rállalas finamente antes de incorporarlas al resto de los ingredientes.
4
Agrega sal al gusto para sazonar la ensalada.
5
En un tarro, mezcla un poco de aceite de oliva con un chorrito de vinagre. Cierra el tarro y agítalo bien para emulsionar.
6
Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla suavemente para que se integren todos los sabores.
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