Ensaladas y Tapas
Cóctel de Gambas
Este cóctel de gambas es una opción fresca y deliciosa, ideal para comenzar cualquier comida. La combinación de sabores del aguacate y el aderezo de naranja realzan el sabor del marisco, creando un plato atractivo y sabroso.
- Tiempo
- 30 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Preparación
- 1
Lava bien las hojas de lechuga, sécalas con cuidado y córtalas en tiras finas.
- 2
Distribuye las lechugas en copas individuales.
- 3
Pela el aguacate, córtalo en cubos y agrégalo a las copas sobre la lechuga.
- 4
En una olla, hierve agua con sal y cocina las gambas hasta que estén rosadas. Luego, retíralas, pélalas y añádelas a las copas.
- 5
En un bol, mezcla el aceite de oliva, el zumo de naranja, una pizca de sal y el cebollino picado.
- 6
Vierte la mezcla sobre los ingredientes en las copas y mezcla suavemente antes de servir.
Notas
Guía casera
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto tiempo lleva preparar Cóctel de Gambas?
- El tiempo estimado es de 30 min.
- ¿Para cuántas personas está pensada esta receta?
- La receta rinde para 4 personas.
- ¿Qué nivel de dificultad tiene Cóctel de Gambas?
- La dificultad indicada es: Fácil.
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