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🥗 Ensaladas y Tapas 🍗 Air Fryer Fácil
Calabacines a la Parmesana en Freidora de Aire
Estos calabacines a la parmesana son una deliciosa opción saludable, perfectos para preparar en la freidora de aire. Con un toque de limón y hierbas, son ideales como acompañamiento o aperitivo.
⏱️
Tiempo
40 min
👥
Porciones
4
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#calabacines
#vegetales
#parmesano
🛒
Ingredientes
- 1 ½ cda de aceite de oliva
- 1 cda de mantequilla
- 1 cdta de zumo de limón
- 1 ½ cdta de albahaca seca
- 1 cdta de perejil seco
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 cdta de ralladura de limón
- 2 calabacines medianos, cortados en ruedas
👨🍳
Preparación
1
En un bol, mezcla el aceite de oliva, la mantequilla, el zumo de limón, la albahaca, el perejil, el queso parmesano y la ralladura de limón.
2
Agrega las ruedas de calabacín a la mezcla y asegúrate de que queden bien cubiertas.
3
Coloca los calabacines recubiertos en una lámina de papel de aluminio y cierra los extremos para formar un paquete.
4
Coloca el paquete en la bandeja de la freidora de aire.
5
Configura la freidora a 180°C y cocina durante 30 minutos. Al finalizar, retira el paquete y sirve.
💡
Tips del Chef
- ✨ Asegúrate de que los calabacines estén bien cubiertos con la mezcla para que absorban todos los sabores.
- ✨ Puedes ajustar el tiempo de cocción según el grosor de las rodajas de calabacín.
- ✨ Si deseas un acabado más crujiente, abre el paquete durante los últimos 5 minutos de cocción.
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