Lava el brócoli y separa sus flores en ramilletes pequeños. Cocina al vapor durante 8 a 10 minutos, sazona con sal y reserva.

Limpia los mejillones raspándolos con un estropajo para quitar la suciedad y las barbas. En una cacerola, añade un poco de agua y 50 ml de vino blanco. Incorpora los mejillones, tapa y cocina hasta que se abran. Retira los mejillones de las conchas y cuela el líquido que han soltado, reservándolo.

Pela y pica finamente los ajos. En una cazuela, calienta un chorrito de aceite de oliva y añade los ajos picados para dorarlos ligeramente. Agrega la cebolleta picada, sazona y cocina hasta que esté tierna y empiece a dorarse.

Incorpora la harina a la cazuela y rehoga brevemente. Luego, añade el jugo reservado de los mejillones y el resto del vino blanco. Lleva a ebullición y espolvorea con perejil picado.

Finalmente, añade los ramilletes de brócoli y los mejillones a la cazuela. Cocina todo junto durante un par de minutos y sirve caliente.